WATER SYSTEMS realizza sistemi premix per la preparazione di bevande a controllo elettronico (BLENDSYSTEM M) o volumetrico (BLENDSYSTEM V) per la preparazione di soft drinks, acqua aromatizzata e più in generale per tutti quei prodotti che richiedano un dosaggio e una miscelazione accurata in continuo di acqua, sciroppo, aroma e, eventualmente, altri ingredienti minori. La soluzione proposta da WATER SYSTEMS consente comunque anche la preparazione di semplice acqua gasata.
Le apparecchiature sono disponibili in differenti versioni a seconda del grado di accuratezza richiesta nel dosaggio sia degli elementi liquidi che dell’anidride carbonica e consentono di ottenere una elevata qualità del prodotto ottimizzando al contempo gli sprechi di sciroppo e anidride carbonica.
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Qualora si renda necessario il premix può essere accessoriato con sistemi di scambio termico per il raffreddamento di acqua e sciroppo.
Tutti i sistemi BLENDSYSTEM infine, su richiesta del Cliente, possono essere equipaggiati con unità carbometrica per la verifica in continuo del tasso di anidride carbonica disciolta nel prodotto e con rifrattometro per l’analisi on-line di bevande zuccherate e dietetiche.