Sistemi di Irragiamento con Luce Ultravioletta
I sistemi di irraggiamento con luce UV sono concepiti per la distruzione di virus e batteri nocivi naturalmente presenti
nell’acqua e rappresentano una efficace e relativamente economica risorsa nell’ambito degli impianti di trattamento e condizionamento acqua destinata ad essere utilizzata tal quale per la produzione di acque minerali o come ingrediente per la produzione di birre, soft drinks, ecc.
Il funzionamento di un sistema UV si basa su di un principio fisico che ne garantisce l’affidabilità: la luce ultravioletta emessa da speciali lampade a vapori di mercurio (raggi UV-C con una lunghezza d’onda pari a 254 nm) è fortemente disinfettante grazie alla sua interazione con la struttura molecolare delle cellule.
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Recentemente la luce UV, sebbene con intensità luminose molto più elevate di quelle necessarie per la semplice disinfezione, ha trovato applicazione anche nel processo di distruzione dell’ozono disciolto nelle acque minerali immediatamente prima del loro utilizzo in riempimento.